全自動炒鍋操作時的注意事項
1、留意每次炒制后，需要立刻清潔儀器。
2、天天工作進行后，將自動攪拌炒鍋底部積料清放清潔，而后關(guān)上清潔球閥清洗鍋體外部。
3、上下班時先用軟布把攪拌鍋外面擦清潔，要堅持攪拌鍋外面清潔，可以方便下次應(yīng)用。
4、工作前一定要查看鍋是不是與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是不是蓋嚴，密封牢靠，螺絲是不是鎖死。。
5、在進行任何保護或清洗前需關(guān)閉設(shè)備接入電源
6、絕不在設(shè)備運轉(zhuǎn)中將手伸入鍋內(nèi)，以防不測產(chǎn)生。